株式会社フードテックキャピタル

外食産業でのDX を促進し、テクノロジーを駆使してこの業界を盛り上げるべく会社を設立致しました。2022年現在、日本が誇るべき「食」は 100 年に一度の危機に立たされています。 衣食住の一角をなす「なくてはならない産業」でありながら、DX 化に遅れ、さらにコロナ禍よる多大な被害は止まるところを知りません。 私たちは、外食産業にテクノロジーを提供する先駆者として、新しい価値と食の未来を創出していきます。 DX の促進が、日本の食文化を大きく発展させることに繋がり「食の未来」が明るいものに変わっていくことを確信しています。